L'ESSENZA DEL MAROCCO
Si dice spesso che la città marocchina di Fes abbia fatto della gastronomia la sua filosofia! Molto diversificata, la cucina di Fes è il risultato di secoli di scambi e di apertura ad altri popoli con, in particolare, influenze slave, persiane e andaluse molto marcate.
Il ristorante Fes dell'Eden Andalou è specializzato nell'autentica cucina marocchina e rappresenta una tappa obbligata per i buongustai. Il menu presenta un'ampia gamma di piatti influenzati da secoli di scambi culturali e apertura mentale. Con un'attenzione particolare al sottile equilibrio tra sapori dolci e salati, la cucina combina varie spezie e condimenti come cumino, coriandolo, cannella e miele. Il ristorante offre un'esperienza culinaria deliziosa e intima per gli ospiti che cercano una pausa dalle opzioni all-inclusive.
L'ESSENZA DEL MAROCCO
Il ristorante Fez dell'hotel Eden Andalou offre un'esperienza culinaria davvero straordinaria grazie alla sua cucina marocchina specializzata. Il menu del ristorante è un delizioso viaggio attraverso i sapori e le spezie della cucina marocchina, con piatti tradizionali e innovativi. I piatti sono preparati da chef esperti che utilizzano i migliori ingredienti, tra cui erbe fresche, spezie aromatiche e carni succulente. Si può iniziare con insalate e antipasti tradizionali marocchini, come il saporito tajine o la ricca e piccante zuppa harira. Passate poi al piatto principale e assaporate le deliziose tagine, il couscous e le carni alla griglia, tutte cucinate alla perfezione. Il ristorante offre anche una varietà di opzioni vegetariane, a dimostrazione della ricchezza e della diversità della cucina marocchina. Per concludere il pasto, si possono gustare deliziosi pasticcini marocchini, tè o anche una rinfrescante macedonia. Nel complesso, il ristorante Fez è il luogo ideale per scoprire i ricchi sapori della cucina marocchina in un'atmosfera accogliente ed elegante.